畑も存続することができました。
連休中に「めかき」したじゃがいもの花が咲きました。
じゃがいもの花はきれいな紫色です
今年は、きたあかりと、メークインを植えています。
じゃがいもの植え付けは3月。5月4日に「めかき」をします。
種いもを植えたときに、１片の種いもから複数の芽が地表にでてくるのですが、
ときに１片の種いもから５本も６本も出てくることがあります。
それをそのままにしておくと、小さないもしかできないのです。
そのため、でてきた芽で丈夫そうなのを2−3本残して、残りを
取ります。これが「めかき」です。
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